لافا كيك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بيضة
- 2 صفار بيض
- 14 كوب سكر
- 2 ملعقه كبيرة دقيق
- 115 غرام شوكلاته مقطعه قطع صغيرة
- 12 كوب زبده بدرجه الغرفة العادية
- فانيليا
-
1
توضع الزبده والشيكولاته علي حمام بخار الي ان تسيح الشيكولاته وتقلب مع الزبده وتترك لتبرد قليلا
-
2
يضرب البيض والصفار الاضافي والسكر والفانيليا الي ان يكون الخليط سميك ولونه فاتح.
-
3
يضاف خليط الشيكولاته مع البيض والضرب ثم يضاف الدقيق ويقلب الي ان ينسجم الخليط.
-
4
يصب في قوالب مدهونه بماده دهنيه ومرشوشة دقيق
-
5
يدخل الفرن حرارته 130° ويترك من 68د فقط
-
6
المطلوب طهي الجوانب والمنتصف يكون نصف مطهي.. وبالهناء والشفاء